物点:
绿豆有清热、解毒、祛火之功效,中医用之解毒,对重金属、农药以及各种食物中素养均有一定防治作用。绿豆还具有消暑止渴、利水消肿之功效,是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗的食疗佳品。
原料:
绿豆80g、花生仁15g、核桃仁10g、薏仁5g、黑芝麻5g、冰糖适量
做法:
1、将绿豆洗净,浸泡6-16小时,花生、核桃仁、黑芝麻洗净;
2、将泡好的绿豆、花生仁、核桃仁、黑芝麻、冰糖放入豆浆机中,加入适量清水,启动机器,十几分钟后豆浆就煮熟了。
营养成份:
能量445千卡、蛋白质24.1g、脂肪15.6g、碳水化合物59.6g、维生素E18.41g尼克酸4.8g维生素C41mg、钙118mg、铁7.1g、锌2.73g
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