维生素是公认的营养物质，很多研究也表明维生素对预防前列腺癌有效。众所周知，维生素E是一种有效的抗氧化剂，能抵抗多种肿瘤的发生，在吸烟男性中，当血液中维生素E处于低水平时，其患前列腺癌的危险会增加。
维生素D可抑制人类前列腺癌细胞的侵袭性，维生素D对正常前列腺组织的生长和分化均起着重要作用，提高血液中维生素D的代谢物可大大降低前列腺癌的危险性，尤其对老年人作用更明显。
维生素C是最典型的抗氧化剂，能抑制前列腺癌细胞的分化和生长，维生素B6及B12也可降低前列腺癌发生的危险性。而大量资料还表明上述维生素之间有协同作用，如维生素D和A在功能上相互作用，比之单独作用对前列腺癌的治疗更为有效。
但是，最新研究报告显示，过量服用多种维生素可能会增加男性患前列腺癌死亡的风险
研究人员对30万名男性的饮食和健康状况展开追踪调查，其中大约三分之一的受调查者每天服用多种维生素，其中5%的人每周服用七次以上。5年后的数据显示，共有1.0241万名受调查者确诊患上前列腺癌，1476人进入癌症晚期，并有179人死亡。其中大量服用维生素者比不服用维生素者人数多一倍。
这份最新研究结果也有令人不解的矛盾之处。尽管前列腺癌患者中多数为大量服用维生素的人，但整体来看，研究人员没有发现服用多种维生素与早期前列腺癌有任何联系。研究人员推测，维生素可能在肿瘤出现前没什么影响，但在肿瘤出现后，它会刺激肿瘤生长。
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